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Fecha de Impresión: 18/05/2024 08:52:04

  • ALTA COCINA EN TU MESA.
  • Precio: $ 39.900
  • Tienda: Club_de_Lectores
  • Cantidad: 1
  • Stock disponible: 3
Descripción del producto

ALTA COCINA EN TU MESA.
Aprende a cocinar con los chefs de Cordon Bleu. Le Cordon Bleu, la histórica escuela de alta cocina te presenta un libro con el que aprenderás a cocinar a otro nivel. Cuarenta y cinco platos con fotografías del paso a paso, más de treinta técnicas imprescindibles y un glosario de términos culinarios te acercarán a la alta cocina de una forma práctica y real. Con alimentos de nuestra tierra, productos de temporada y elaboraciones de distintas dificultades, serás capaz de crecer en tu cocina y de disfrutar en los fogones como nunca lo has hecho. No necesitas un don especial ni experiencia previa. Solo curiosidad y tiempo. Acércate al mundo de los grandes chefs con este curso básico de Alta cocina en tu mesa.

Autor: Le Cordon Bleu
Editorial: Espasa

Notas:

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